Anda sedang mencari inspirasi resep 17. Mie Kocok Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. Mie Kocok Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. Mie Kocok Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 17. Mie Kocok Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 17. Mie Kocok Bandung adalah 10-12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 17. Mie Kocok Bandung diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 17. Mie Kocok Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 17. Mie Kocok Bandung memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena bosan kalau arisan makanannya nasi liwet dan teman-temannya. Menu ini dibuat untuk konsumsi ibu ibu arisan, simpel tapi rasanya segar.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 17. Mie Kocok Bandung:
- 3 bungkus mie telor
- 50 butir baso (optional)
- 1/2 kg kikil kulit
- 1/4 kg toge
- 1 bungkus ebi
- 1/4 kg iga (buat kaldu saja)
- 1 buah bawang bombay
- 2 batang bawang daun
- 6 siung bawang putih
- 3 buah kaldu block
- secukupnya kaldu jamur
- sejumput lada
- sejumput garam
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar salam
- 2 batang sereh
Langkah-langkah untuk membuat 17. Mie Kocok Bandung
- Preparasi Ebi : rebus ebi kering selama 5 menit, kemudian haluskan dan sangrai hingga wangi
- Kikil dibersihkan lalu direbus, dan dipotong segi empat. Kemudian buang air lalu rebus kembali (ulangi sebanyak 3x) sampi kikil empuk.
- Preparasi Kaldu : Didihkan air kemudian masukkan iga, kemudian buang air lalu rebus kembali (ulangi sebanyak 3x) hingga didapat kaldu yang bening. Setelah bening lalu masukkan salam, sereh dan lengkuas.
- Preparasi Kuah : Iris bawang bombay, bawang daun dan bawang putih. Lalu tumis bawang bombay dan bawang putihnya saja. Lalu masukkan ke dalam air kaldu mendidih. Kemudian masukkan juga garam, kaldu block, kaldu jamur, lada dan sesuai selera. Masukkan kikil. Didihkan selama 30 menit.
- Rebus mie dan baso lalu tiriskan. Sajikan ke dalam mangkuk sesuai takaran yang diinginkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 17. Mie Kocok Bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Tutorial Membuat 17. Mie Kocok Bandung Lezat dan Sederhana"