Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai haaiiii.. siapa nih yg gag suka liburan??? Yuukkk liburan akhir tahun bareng aku.. Eits, kalo aku sih sukanya liburan itu ke alam (bukan alam ghoib 🤭). Aku rindu obok² air dibawah cipratan air terjun nan jernih, tapiii my beb belum sempat ajak kami kesana,, alhasil aku ciptain aja air terjun ala ala akuuu...🤪 Ups, air terjun ini lain dari yg lain, ini air terjunnya bisa disantap lho, tenang tenaaangg airnya aman koq disruputin gag bakalan sakit perut deh. Jadiii para mincan di #GenkPejuangDapur ngasih tantangan #GenkPeda_MasakBerdua dan aku dijodohkan dg mba @AnieSaryono si cantik dari pulau dewata. Heiii jgn mikir jodoh apa² yaaa ini jodoh masak seru #GenkPeda_Bersamamu2021 biar tetep jadi #GenkPeda_Eksis yg mana keseruannya setiap pasangan mesti masak makanan favorit pasangannya masing². Nahhh aku masak Mie Pho ini alhasil nodong mba Anie nanya beliau sukanya apa?? Salah satu kesukaan beliau dan anak gadisnya ya ini.. Waahhh klop sudah dg ku yg HANTU mie.. ini dong yg namanya jodoh meski dijodohin hasilnya emang gag salah 😍 Ini spesial ku sembahkan buat si gadis kesayangan mba Anie "Embun Ajeng Kusuma" yg suka banget kartun Moana... (bayangin aja ini air terjun di film moana ya nak 😘) Yuk mba An semangat selesaikan misi jadi DETEKTIF MINI (DuET Enak dan KreaTIF MIta aNIe) 💪💪 Source : @AnieSaryono (dg modifikasi) #GenkPeda_MitaAnie #GenkPeda_SumateraBali #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun):
- 1/2 bks kwetiau kering berat 250 gr
- 200 gr daging sapi rebus berbumbu siap pakai
- 10 bh bakso sapi (tambahan sy)
- 6 ekor udang goreng (tambahan sy)
- 2 lbr sawi (aslinya pokcoy)
- 2 iris lemon
- 2 bh cabe merah keriting, iris serong (aku lupa pake)
- Bahan Kuah :
- 1 liter air
- 4 bh ceker ayam (aslinya tulang dan daging ayam)
- 3 lbr daun salam
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 btt seledri, utuh dan ikat
- 3 siung bawang putih, geprek
- 2 btg daun bawang, potong besar (aku lupa pake)
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 1/2 sdt kaldu bubuk (aslinya gula)
- Saus Dressing :
- 2 sdm saus teriyaki
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm bawang putih bubuk
- Bahan Garnish :
- 1 bh wortel
- 1 bh sumpit
- 1 bh sendok plastik / garpu
Langkah-langkah untuk membuat Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun)
- Campur semua bahan kuah dalam panci rebusan, masak hingga mendidih dengan api kecil. Masukan bakso, masak hingga matang.
- Panaskan margarin di wajan, tumis daging hingga matang sambil terus dibolak balik, angkat.
- Campur semua bahan dressing, aduk rata, sisihkan.
- Didihkan air, masukan kwetiau dan beri 1 sdm minyak goreng agar tidak saling menempel, rebus kwetiau 2-3 menit, angkat, tiriskan.
- Rebus juga sawi hingga layu, angkat, tiriskan.
- Garnish : Cuci bersih wotel, kupas, potong kurleb sepanjang 1 jari telunjuk, lobangi bagian tengahnya untuk menancapkan sumpit. Gunting sendok plastik seperti garpu, lobangi bagian tengahnya, tancapkan pada sumpit yg sudah tertancap pada wortel tadi, tata di piring saji (lihat gambar)
- Penyajian : Bentuk mie seperti air mengalir di atas garpu, susun daging sapi sebagai karangnya. Dan susun bakso sebagai bebatuannya, taruh beberapa udang didekat bakso (bayangin udang yg sembunyi dibalik batu yaa.. hihiii). Siram dengan saus dressing dan tuang kuahnya perlahan agar tidak ambyar.. Sajikan selagi hangat... hmmmm nyummiii 😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Simak! Cara Membuat Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) Yang Enak"