
Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Gluten free Telang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Gluten free Telang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Gluten free Telang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Gluten free Telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Gluten free Telang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Gluten free Telang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Gluten free Telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Gluten free Telang memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya suka sekali dengan warna yang ada unsur ungu nya. Bunga telang termasuk bunga yang sangat saya sukai warnanya. Kebetulan di kantor ada pohon telang yang sedang berbunga. Maka terpikirkan untuk buat makanan dengan bunga telang tersebut. Untuk ikut partisipasi dalam #pekanposbar #glutenfree, saya buat mie beras atau kwetiau inspirasi dari resep chef #devinahermawan. Hanya saya ubah sedikit komposisi tepungnya. Tepung kanji saya tambah dan tepung terigu saya kurang, tetapi berat akhir dari kedua tepung itu sama. Alhamdulillah di dapat tingkat kekenyalan yang saya mau. Senangnya..🌺🌺🌺
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gluten free Telang:
- 220 gr tepung beras
- 100 gr tepung kanji
- 38 gr bunga telang segar
- 640 ml air
- 1 sdt garam
- Minyak goreng untuk olesan
Langkah-langkah untuk membuat Mie Gluten free Telang
- Siapkan semua bahan
- Rendam bunga telang dengan 300 ml air (diambil dari 640 ml air yang kita siapkan tadi)
- Campurkan tepung dan garam, aduk. Lalu tuangkan air bunga telang.
- Terakhir masukkan sisa air yang 340 ml ke adonan dan aduk lagi sampai semua terlarut dengan baik tidak ada yang bergerindil.
- Olesi cetakan dengan minyak goreng. Ratakan dengan kuas. Isi dengan adonan 130 gr.
- Masukkan ke dalam dandang yang airnya sudah mendidih. Kukus selama 3-4 menit.
- Angkat cetakan dari dandang. Olesi dengan minyak adonan yang sudah matang. Kalau sudah dingin angkat dari cetakan. Ulangi sampai donan habis.
- Iris lembaran mie berasnya dengan lebar sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Gluten free Telang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep dan Cara Memasak Mie Gluten free Telang Yang Benar"