Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu fav untuk sarapan pagi..oh iya untuk campurannya variatif ya bun,jisa baso,sosis dll..kali ini aq pk tumisan daging..biasanya aq buat jauh2 hari dan aq stok di kulkas..bs dipake buat mie goreng,nasi goreng,bihun goreng dll..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng:
- 2 bungkus mie telor kering,rebus hingga setengah matang
- 2 butir telur kocok lepas
- Tumisan daging cincang:
- 100 gram daging cincang
- 1/2 buah bawang bombay cincang
- 1 siung bawang putih cincang
- Sejumput garam
- Bumbu mie:
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt lada
- 1,5 sdm kaldu bubuk(totole)
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis daging juga mie
- 1 ikat sawi hijau(sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng
- Tumis daging:tumis hingga layu dan harum bawang bombay dan bawang putih,masukkan daging cincang,masak hingga daging berubah warna dan matang,sisihkan(maaf sy lupa foto ini tumisan daging setelah dicampur telur y bun)
- Rebus mie..setengah matang aj supaya nt tdk lembek saat ditumis lagi
- Tiriskan mie yg sdh direbus,campur dg kecap,kaldu bubuk,kecap ikan dan minyak sayur(2 sdm aj) aduk rata.kecap tergantung selera ya bun..aduk rata sisihkan
- Tumis bumbu halus..jika sudah harum masukkan kocokan telur..
- Masukkan tumisan daging,aduk rata..tambahkan sawi hijau aduk rata
- Setelah sawi layu dan sdh tercampur rata dg tumisan daging dan telur,masukkan mienya..aduk rata..masak hingga semua bahan sdh tercampur rata dan rasa pas
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep Hidangan Mie Goreng Ala Rumahan"