Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Telur (Daun Pepaya Jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Telur (Daun Pepaya Jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Telur (Daun Pepaya Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Telur (Daun Pepaya Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Telur (Daun Pepaya Jepang) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Telur (Daun Pepaya Jepang) diperkirakan sekitar 25 mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Telur (Daun Pepaya Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Telur (Daun Pepaya Jepang) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belajar bikin mie home made dengan pewarna alami dr sayuran, kali ini saya bikin dr daun pepaya jepang. Bisa juga diganti jus bayam merah, wortel, sawi, kulit buah naga dll. Souce : @Fey_pawonmungil #TiketGoldenBatikApron #CookadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Telur (Daun Pepaya Jepang):
- 250 gr Terigu Pro Tinggi
- 50 gr Tapioka/Sagu
- 1/4 sdt Garam
- Bahan Cair :
- 1 butir Telur (kocok lepas)
- 2 sdm Minya Goreng
- 80 ml jus sayuran yg sudah disaring /air
Langkah-langkah untuk membuat Mie Telur (Daun Pepaya Jepang)
- Blender daun pepaya jepang, dengan air (saya pakai 30gr daun pepaya jepang) lalu saring dan sisihkan
- Buat lubang ditengah, masukan telur dan minyak, lalu aduk menggunakan satula sambil tuangkan jus sayurnya sedikit demi sedikit, jika sudah ulen pakai tangan ratakan adonan sampai warna dr jus sayur ya tercampur rata sampai adonan menjadi satu, bulatkan tutup dengan kain bersih istirahatkan 15mnt.
- Bagi adonan menjadi 2, iihkan menggunakan telapak tangan dan masukan ke alat giling mie, bisa juga pakai botol atau rolling pin.
- Setelah giling sekali lipat jd 2 lalu giling lagi yang kedua, setelah itu lipat kanan kirinya, lalu giling lagi masukan ujung yg tidak rata terlebih dahulu agar kanan kirinya rapih, setelah dapat ketebalan yg di inginkan, taburi tepung tipis2 saja lalu masukan ke alat dengan ukuran mie yg di inginkan. bisa juga dengan cara manual, lipat keatas seperti gelombang kekanan trus kekiri, potong menggunakan pisau tipis2 sampai membentuk helaian mie.
- Acak mie, bagi per porsi, mie siap di olah, jika. Tidak mau langsung dimasak bisa masukan plastik dan simpan di kulkas/frezer
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Telur (Daun Pepaya Jepang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Langkah-Langkah Membuat Mie Telur (Daun Pepaya Jepang) Yang Mudah"