Anda sedang mencari inspirasi resep Jjamppong mie kuah korea kaldu udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjamppong mie kuah korea kaldu udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjamppong mie kuah korea kaldu udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjamppong mie kuah korea kaldu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjamppong mie kuah korea kaldu udang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjamppong mie kuah korea kaldu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjamppong mie kuah korea kaldu udang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjamppong mie kuah korea kaldu udang:
- 3 porsi Mie Kuning
- Kaldu Udang
- secukupnya Minyak goreng
- 200 gram Kulit dan Kepala Udang
- 5 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 1 sdt merica putih
- 1 liter air
- Kuah kaldu udang
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 6 ekor udang
- 2 ekor cumi
- 1 buah bawang bombai
- 2 batang daung bawang
- 1 buah Worter potong panjang
- 5 lembar sawi putih
- 2 buah jamur shittake optional bisa ganti jamur lain
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1 liter air
- 1-2 sdm bumbu kaldu ayam
- Cabe bubuk optional (ganti cabe rawit merah)
Langkah-langkah untuk membuat Jjamppong mie kuah korea kaldu udang
- Masukkan minyak goreng lalu masukkan semua bahan kaldu udangnya kecuali air... Aduk tunggu hingga udang kering lalu masukkan air tunggu hingga air bewarna coklat pekat.
- Masukkan kaldu udang yang sudah jadi ke blender lalu blender hingga halus, saring pisahkan kuahnya.
- Tumis bawang bombai, bawang putih hingga layu, masukkan wortel, kecap asin,kecap ikan, masukkan air tunggu mendidih, masukkan sawi putih, jamur, udang, cumi, daung bawang, cabe, bumbu kaldu ayam tunggu hingga matang
- Masukkan mie kuning kedalam mangkok lalu masukkan kuah kaldunya.
- Siap dihidangkan, lebih enak pakai saus sambal
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Jjamppong mie kuah korea kaldu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Trik Cara Memasak Jjamppong mie kuah korea kaldu udang Istimewa"