
Anda sedang mencari inspirasi resep 319. π Mie Celor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 319. π Mie Celor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 319. π Mie Celor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 319. π Mie Celor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 319. π Mie Celor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 319. π Mie Celor memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Pekan ini waktu Kombes Tour ke Palembang, wah Senangnya... Punya kesempatan kuliner'an lagi euyπ Di kesempatan ini Saya mau coba buat Mie Celor khas Palembang aja ah, saya terinspirasi dari Resepnya kak'@Dapursesma (Terimakasih kakak). Dimana Mie Celor merupakan salah satu makanan khas Palembang, yang berbahan dasar Mie dengan kuah santan dan kaldu ebi yang kental. Di campur dengan toge dan di sajikan bersama irisan telur rebus, irisan daun bawang dan bawang goreng (Wikipedia.com) #KombesTour_Palembang #CookpadCommunity_Bekasi #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 319. π Mie Celor:
- 500 gr Mie Basah (Me ; 200gr Spaghetti lafonte)
- 250 gr udang (Me; 100 gr)
- 200 ml santan (me; 65 ml)
- 1 lt kaldu kepala udang
- 5 butir telur rebus (me; 1 butir)
- secukupnya Gula, garam, lada, penyedap
- 1 sdm terigu
- 1 sdm maizena
- 100 gr kecambah (me; 20 gr toge)
- Bawang goreng secukupnya (me ; Skip)
- secukupnya Daun bawang seledri
- Bumbu halus :
- 10 buah cabai
- 1 ruas jahe
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih (me; 3 siung)
- 3 butir kemiri (me; 2 butir)
- 5 sdm ebi (me: 1 sdm)
Langkah-langkah untuk membuat 319. π Mie Celor
- Siapkan semua bahan dan bumbu yang di perlukan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Didihkan air lalu beri sedikit minyak goreng kemudian masukan Mie spaghetti. Masak hingga mantang, angkat, tiriskan dan sisihkan
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukan bumbu halus tumis hingga harum dan matang (agar tidak bau langu)
- Lalu kemudian masukan udang yang sudah di cuci bersih aduk- aduk hingga rata.
- Setelah itu masukan santan aduk-aduk hingga rata lalu kemudian masukan juga Mie yang sudah di tiriskan tadi, aduk rata.
- Setelah itu kemudian masukan maizena dan tepung terigu yang sudah di larutkan dengan air. Aduk rata dan masak hingga matang.
- Setelah matang tambahkan toge, irisan daun bawang seledri dan juga telur rebus. Mie Celor pun siap untuk di hidangkan selagi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 319. π Mie Celor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Cara Memasak 319. π Mie Celor Cocok Buat Pemula"