Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Rebus Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Rebus Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Rebus Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Rebus Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Rebus Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Rebus Medan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mie rebus medan sangat cocok di santap pada waktu sore atau malam hati apa lagi di waktu hujan tambah maknyuuuuk,, yuk bun di coba resep nya.. 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Rebus Medan:
- 1 Kg Mie Kuning (di celur lalu tiriskan)
- 6 Butir Telur (di rebus)
- 1/4 Kg Kentang (direbus potong dadu)
- 1/2 Kg Udang (buang kulit, dihaluskan dan goreng)
- 100 Gr Tauge
- 2 Sdm Tepung Maizena (larutkan dengan air)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula Merah
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Minyak makan
- secukupnya Kaldu Udang
- Bumbu halus
- 15 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 1 Sdm Ebi
- secukupnya Jahe
- 2 Batang Serai (geprek)
Langkah-langkah untuk membuat Mie Rebus Medan
- Panaskan minyak makan tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan sereh sampai harum
- Kemudian masukkan 1 liter air (bisa lebih bisa kurang sesuai keinginan ya bun) lalu masukkan kaldu udang nya sambil tunggu mendidih masukkan garam, gula merah, penyedap rasa nya (saya pakai royco ayam),tepung maizena yang dilarukan dengan air aduk cepat dan rata.
- Setelah mendidih dan kuah mengental koreksi rasa ya bun... lalu disusun di piring mie, telur, tauge, kentang dan udang serta tambahkan bawang goreng
- Siram mie yang sudah di piring dengan kuah
- Selamat mencoba bunda 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Rebus Medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep Anti Gagal Mie Rebus Medan Yang Gampang"