Cocok Buat Pemula! Resep Mie Pipih Goreng Yang Enak

Sabtu, 31 Juli 2021

Mie Pipih Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Pipih Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Pipih Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Pipih Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Pipih Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Pipih Goreng adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Pipih Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Pipih Goreng memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya, lagi mager, hari minggu pula, tapi kalo gak masak sama sekali berasa hidup ini hampa....😂😂😂 Jadi keinget dong kalo masih punya stock mie burung dara pipih, otewelah beli sayur untuk pelengkap mienya.... Jeng...jeng...jeng...magernya ilang sudah....😀😀😀 Cuzzzz eksekusi aja, yuk.... Percaya dech, ini masakan simple banget, dengan rasa enak banget. Eh, ko cerita lagi...🤭🤭🤭 Otewe masak yuk... #PejuangGoldenBatikApron #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #GBAminggu3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Pipih Goreng:

1 bks mie burung dara pipih (berisi 2 keping)
1 buah wortel ukuran kecil
3 tangkai/helai pokcoy ukuran sedang
3 tangkai/ helai sawi putih
1 batang seledri
1 batang daun bawang
1 sdm margarin/mentega
Secukupnya air untuk merebus mie
Bumbu-bumbu
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
10 buah cabe rawit merah (opsional)
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1/2 sdt kaldu bubuk
Secukupnya lada (opsional)
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Pelengkap
Secukupnya bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Pipih Goreng

Panaskan secukupnya air, tunggu mendidih, masukkan mie kering, beri sedikit garam, aduk², diamkan, tunggu matang. Setelah matang, tiriskan mie, sisihkan.
Cuci bersih sayur, potong² sesuai selera. Atau seperti di foto juga boleh.
Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun bawang. Sisihkan. Untuk bawang putih, geprek dahulu sebelum di iris tipis.
Panaskan wajan, masukkan margarin/mentega, tunggu meleleh, masukkan bumbu yg telah di iris tadi kecuali daun bawang. Setelah bumbu harum, masukkan sayurannya, aduk rata, tutup sebentar, tunggu matang. Setelah matang, tambahkan gula, garam, lada(jika suka), aduk rata. Lalu masukkan mie yg telah direbus, irisan daun bawang, aduk rata. Masukkan duo kecap, koreksi rasa, Mie Pipih Goreng siap disajikan.
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng diatasnya. Selamat menikmati....